<閉店>【兵郷】地元に愛される坂出市のセルフうどん
2017/09/18
2017年12月22日閉店
今年5月、お遍路で香川を訪れた時に入った、讃岐うどんのお店『兵郷(ひょうごう)』です。路地裏でいただく180円うどん。
2017/5/2訪問
78番札所 郷照寺で参拝を終えて、立ち寄ったのはちょうど正午。いい感じの風情を漂わせる雨除けの中へ。
地元の人が昼休みに利用するようなうどん屋さんですが、元々は製麺所だったようです。
ルールが書いてありましたが、お店のお姉さんに聞く方が早いのです。とりあえずどんぶりを渡して、「温か冷」「何うどんか」を伝えます。天婦羅などをとって精算。
雨除けエリアでいただきます。
ぶっかけ 小(180円)。
細めのつるつる麺は、腰を楽しむのも良し、のど越しを味わうのも良しと言ったところです。
お昼休みにこんなうどんを食べられる地元民は幸せですね。
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