【インドカレーカーマ】病みつきになる神保町のシャバシャバ辛口チキンカレー！

カレーの街として有名な、東京・神保町のシャバシャバカレー屋『インドカレーカーマ』。家庭的な雰囲気の中で味わえる、スパイシーな辛口チキンカレーが忘れられないお店です。

6席ほど椅子のあるカウンターに座ります。テーブル席もあります。

ご夫婦で営業されているようですね。

チキンカレー(850円)を注文しました。食べる前から、食欲をそそるスパイスの香り。さらさらなスープ状カレーが、ご飯の上にまんべんなくかかっています。

辛口というほどでも…、と思っていましたが、食べ進めるごとにじわじわと熱くなってきます。ここでじゃがいもが、いい感じの口休めになります。計算されたような、マイルドな辛さが病みつきになりそう。

皿に乗った甘いパインとすっぱいピクルスに加えて、卓上の冷たい玉ねぎと大根のアチャール、粉チーズもアクセント。

だんだんと米がカレーを吸っていきます。カウンターはキッチンと距離が近く、お店であることを忘れそうになるので、思わず「これ、お店やれますよ！」と言ってしまいそうになるほどの一皿です。

ジジイの氷割り

 

14 Tweets

5 Pockets

カレーは絶対シャバシャバ派！東京のシャバシャバカレー36選

「シャバシャバしてんだけどウマいんだよな～」カレーは絶対シャバシャバ派というあなたに、東京でシャバシャバカレーが食べられる36店を選んでみました。水っぽいサラサラしたカレーのことをこうして「シャバシャバ」と表現しているのですが、中には「は？聞いたことないわ」っていう方も少なくないようです。愛知県では「シャビシャビ」と表現してたりするらしいので、どうやら「シャバシャバ」は全国標準の言葉とは言えないのかもしれません。なお、今回スープカレーは含みません。スープカレーは「スープ状のカレーです！」とはじ...